旅館設計基礎工法不可少 環境評估要做好

旅館的規劃與設計,不僅影響到投資方的收益配置,亦影響了消費者的居住感受與回客率,因此在環境評估上,需要專業的團隊來進行整合,在旅館設計領域,「姚德雄聯合設計」有著獨到的看法與見解。

設計師表示,一般業主對於飯店投資在程序上,多半會以硬體開發為優先,於是會先請建築師來解決有關土地、結構、法規等問題,而忽略了實際營運者與投資方之間的落差。

而忽略這方的細節會造成的結果,容易導致營運團隊實際操作上無法達到投資方的期望效益,與消費者期待服務品質,造成開業後幾年便失去了焦點與風采,倘若要再進行二次施作或修改,其實更不符合投資效益與建築法規。

團隊建議,旅館開辦前期有五大項目應特別注意:

一、市場定位

二、周邊交通

三、人力資源

四、景點配套

五、地方法令

透過這以上五點的彙整,來主導後續的總體規劃,如房間數、產品規格、後場動線等,最後才能透過概念風格、景觀與建築設計等,展現出”Form follows function”(形式追隨功能)的設計核心,讓功能跟美觀都能兼具並容。

姚德雄聯合設計成立於1969年,早期以規劃設計、整合機電、營運規劃融合建築硬體與室內設計為基礎,後期則以「旅館事業開發顧問」、「旅館整體建築規劃及設備方案計畫」、「旅館建築與室內設計」、「旅館營運分析」等,做為旅館事業經營的強力夥伴。

圖一:旅館設計須整合機電與營運規劃,融入建築硬體、室內設計之中。(姚德雄聯合設計顧問有限公司提供)